BAHANNYA :5 ULAS BAWANG PUTIH - DIKISAR
1 POKOK BROKOLI- DIPOTONG
1 SENDUK BESAR SOS TIRAM
1/2 BIJI LOBAK MERAH
SEDIKIR AIR
MINYAK SECUKUPNYA
GARAM DAN GULA SECUKUPNYA
CARANYA :
Apabila minyak cukup panas tumiskan bawang putih , masukkan gula dan garam serta sos tiram, masukkan pula sedikit air dan kacau. Kemudian masukkan lobak merah kacau dan biarkan seketika. Kemudian masukkan brokoli kacau dan di paling- palingkan jangan terlalu lama, kemudian tutup api.
P/S : Semasa hendak memasak pastikan api tidak terlalu besar biarkan dalam keadaan sederhana, jika tidak mahu lobak merah pun tak.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan