BAHANNYA :
1. 1 Bungkus bebola ikan
2. 1 bungkus kuib pati ayam know
3. 1 biji
bawang merah (dipotong bulat)
4. 2 bii
bawang putih (dikisar)
5. 2 inci
halia ( dikisar)
6. 1/2 batang lobak merah
7. 1 tangkai
daun saleri
8. 1 biji lada merah (dihiris)
9. 1 bungkus Soon
10. Air
secukupnya
CARANYA :
Jerangkan air didalam periuk, masukkan bahan yang dikisar, selepas mendidih, masukkan kesemua bahan yang tinggal, sederhanakan api dan apabila mendidih, sup siap untuk dihidang.
P/S : Tak perlu tambah perasa kerana kiub pati ayam sudah cukup memberi rasa.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan