Bahan-bahan :
1. 1 biji Petola sederhana besar
2. 1 biji bawang Putih
2. 2 biji bawang me rah
3. 1 biji lada merah
4. 5 ekor ikan bilis dibelah 2 @ ikut suka
5. Segenggam soon @ikut suka
6. 1 mangkuk Air
7. Garam gula @ perasa secukupnya
Cara-caranya :
Masukkan air dalam kuali, selepas air mendidih masukkan bahan 2 hingga 4, garam gula @ perasa secukupnya, Kemudian masukkan sayur petola dan soon, biarkan beberapa ketika hingga petola masak, siap untik dihidang.
Mudah untuk orang yang bekerja, Malah baik untik kesihatan kerana masakan tanpa minyak. Lebih sedap jika ada sambal belacan.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan