Ahad, 18 Julai 2010

Kacang Panjang Belada Cara Ida


BAHANNYA :

1. MINYAK MASAK SECUKUPNYA
2. 1 BIJI BAWANG PUTIH - dihiris
3. 2 BIJI BAWANG MERAH – dihiris
4. IKAN BILIS SECUKUPNYA
5. SEDIKIT BELACAN
6. 3 SENDUK BESAR LADA KISAR
7. GARAM DAN GULA SECUKUPNYA
8.10 TANGKAI KACANG PANJANG


CARANYA :

Tumis bahan 2-5 bila sudah naik bau, masukkan lada kisar serta masukan garam dan gula. Setelah minyak pecah masukkan kacang panjang sehingga setengah masak dah selesai.

P/S : Bahan 2-5 boleh juga dikisar.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan