Khamis, 3 September 2009

Kacang Panjang Dengan Soon Kegemaran Ida



BAHANNYA :

1. MINYAK MASAK SECUKUPNYA
2. 1 TANGKAI LADA MERAH - dihiris
3. 1 BIJI BAWANG PUTIH - dihiris
4. 2 BIJI BAWANG MERAH - dihiris
5. IKAN BILIS SECUKUPNYA - yang telah dibelah 2
6. 10 TANGKAI KACANG PANJANG
7. SOON SECUKUPNYA
8. GARAM DAN GULA SECUKUPNYA


CARANYA :

Setelah minyak dipanaskan, tumis bahan 2-5 dan masukan garam dan gula. Kemudian masukkan kacang apabila kacang setengah masak masukan soon pula dan kacau untuk beberapa ketika dan tutup api. Mudah saje....

P/S : Masakan yang begitu mudah dan turun temuruh. Soon terpulang kepada keadaan keluar kalau keluarga suka makan masakan yang bersoon maka boleh dilebihkan.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan